福建工程學(xué)院：加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称饭芾恚睾脦熒叭肟陉P(guān)”

近期，福建多地出現(xiàn)本土新冠疫情，疫情防控形勢(shì)嚴(yán)峻復(fù)雜，防控難度加大。福建工程學(xué)院慎終如始抓好疫情防控工作，緊緊抓住“人、物、環(huán)境”同防的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，防范新冠病毒通過冷鏈?zhǔn)称贰⒖爝f包裹傳播的風(fēng)險(xiǎn)隱患，全力筑牢疫情防控防線，切實(shí)維護(hù)師生安全和校園穩(wěn)定。

“新冠病毒耐低溫的特性，使冷鏈?zhǔn)称烦蔀槲覀円咔榉揽仫L(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)的重點(diǎn)之一。”近日，一大早，學(xué)校膳食管理科干部吳理平就和餐廳工作人員一道溯源排查冷鏈?zhǔn)称贰Ｋf：“為了確保食品安全，學(xué)校嚴(yán)禁進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)校園，并建立了一整套冷鏈?zhǔn)称穫}儲(chǔ)管理的規(guī)范流程，對(duì)冷鏈?zhǔn)称凡少彙⑴渌汀徇\(yùn)、貯藏、消毒以及加工過程都有嚴(yán)格的管控要求。”

在溯源登記后，工作人員將一箱箱冷鏈?zhǔn)称钒岬阶贤夤獯呋瘡?fù)合消殺機(jī)上進(jìn)行外包裝消毒。吳理平介紹說：“福建省科技廳無償提供為學(xué)校兩臺(tái)消殺機(jī)，專門用來對(duì)冷鏈?zhǔn)称吠獍b進(jìn)行消殺后再入庫，每次出庫還要再用酒精進(jìn)行消毒。”該設(shè)備是由我省自主研發(fā)的全國首臺(tái)紫外光催化復(fù)合消殺裝備，利用了新冠病毒對(duì)紫外線敏感的特性，僅需5秒即可完成消殺工作，消殺率超過99.99%。

學(xué)校后勤處副處長王雄杰說：“學(xué)校不僅強(qiáng)化冷鏈?zhǔn)称匪菰垂芾恚瑢?duì)其他食品也加大全程監(jiān)管檢查力度，嚴(yán)把師生‘入口關(guān)’，還加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員的健康篩查及管理，加強(qiáng)餐廳的清潔消毒和通風(fēng)換氣，做到餐桌隔板分離，鼓勵(lì)分時(shí)錯(cuò)峰就餐、打包用餐，讓在校師生員工安心、放心用餐。”

連日來，福建工程學(xué)院按照省教育廳“十加強(qiáng)、十強(qiáng)化”工作要求，將新冠疫情防控作為當(dāng)前學(xué)校最重要、最緊迫的政治任務(wù)，當(dāng)做頭等大事來抓，不斷推動(dòng)防控關(guān)口再前移、措施再加強(qiáng)、風(fēng)險(xiǎn)隱患再排查，嚴(yán)把校門關(guān)、校園關(guān)、課堂關(guān)、陣地關(guān)，從快從嚴(yán)從細(xì)做到科學(xué)防控、精準(zhǔn)防控，進(jìn)一步織密織牢校園疫情防控網(wǎng)。